sursia
substantiivi
-
suurista eläimistä, kuten naudoista tai hevosista, saatava liha, erityisesti, kun se on kypsennetty tai valmistettu ruuaksi
Sursia on tärkeä osa monien perheiden juhlaruokaa.
Mitä tarkoittaa
Sursia on suomalaisessa kulttuurissa käytetty termi, joka viittaa erityisesti karjanlihasta valmistettuihin ruokalajeihin. Se voi sisältää erilaisia liha- ja ruokareseptejä, joissa käytetään naudan- tai lampaanlihaa. Sursia on usein osa perinteisiä suomalaisia juhlia, kuten joulua tai juhannusta, ja se voi olla valmistettu monin eri tavoin, esimerkiksi keittämällä, paistamalla tai savustamalla.
Käännökset
Läheisiä sanoja
surrealismi, surrealisti, surrealistinen, surrogaatti, suru, suruaika