rozmaring
substantiivi
-
rosemary, tuoksuva yrtti, jota käytetään mausteena ja lääkkeenä.
Lisäsin rosmariinia pataan, jotta ruoka saisi lisää makua.
Mitä tarkoittaa
Rosmariini (Rosmarinus officinalis) on aromikas yrtti, joka kuuluu huulikukkaisten (Lamiaceae) heimoon. Se on kotoisin Välimeren alueelta, mutta sitä viljellään laajasti ympäri maailmaa. Rosmariini on tunnettu voimakkaasta, havumaisesta tuoksustaan ja se on suosittu mauste erityisesti liha- ja perunaruokien valmistuksessa. Sitä käytetään myös rohtona, ja uskottiin perinteisesti edistävän muistia ja parantavan verenkiertoa. Rosmariinin lehdet ovat tummanvihreitä, ja se voi kasvaa pensasmaiseksi tai matalaksi puuksi.
Käännökset
| englanti |
rosemary (qualifier) |