HoplaaUutiset · Sää · TV · Reseptit
Päivitä sanakirjasi

rotfrukt

substantiivi

  1. juureskasvi, kuten porkkana tai nauris, jota viljellään syötäväksi.

    Rotfrukt, kuten lanttu ja palsternakka, ovat hyviä ravintolähteitä talvella.

Mitä tarkoittaa

Rotfrukt on yleinen termi, joka viittaa juurikasveihin, joita kasvatetaan erityisesti syötäväksi. Nämä kasvit, kuten porkkanat, nauriit, lantut ja palsternakat, ovat tärkeä osa monien kulttuurien ruokavaliota ja niitä käytetään erilaisissa ruoanlaittomenetelmissä. Rotfruktien viljely on ollut tärkeä osa maataloutta vuosisatojen ajan, ja ne ovat tunnettuja ravintoarvoistaan, kuten niiden korkeasta kuitupitoisuudesta ja vitamiineista. Rotfruktien säilyvyys tekee niistä erityisen arvokkaita talvikuukausina, jolloin tuoreiden vihannesten saatavuus on rajallisempaa.

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro