puolukkasose

substantiivi

1. Puolukkasose on puolukoista valmistettu sose, joka on usein makeutettu ja käytetään esimerkiksi jälkiruokana tai leivonnassa.

   Puolukkasose maistuu erityisen hyvälle vaniljajäätelön kanssa.

Synonyymisanakirja

puolukkasose

1. puolukkahillo, puolukkasurvos.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Puolukkasose valmistetaan keittämällä puolukoita, jotka ovat pieniä, punaisia marjoja, ja soseuttamalla ne joko muulla marjalla tai lisämakeutuksella. Puolukat ovat erityisesti Pohjoismaissa yleisiä ja ne ovat tunnettuja korkeasta C-vitamiini- ja antioksidanttipitoisuudestaan. Puolukkasoseen käyttö on yleistä suomalaisten perinteisten ruokien, kuten puurojen ja piirakoiden, yhteydessä. Se voi myös toimia lisäkkeenä erilaisille liha- ja jälkiruokaruoille.

Käännökset

Riimisanakirja

puolukkasose rimmaa näiden kanssa:

raakasose, mustikkasose

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

puolukkakiisseli, puolukkamehu, puolukkametsä, puolukkapuuro, puolukkasurvos, puolukkatyyppi