natriumfosfaatti
substantiivi
-
Natriumfosfaatti on natriumsuola fosforihaposta, jota käytetään muun muassa elintarvikkeissa, lääkkeissä ja teollisuudessa.
Natriumfosfaattia lisätään usein prosessoituihin elintarvikkeisiin säilyvyyden parantamiseksi.
Mitä tarkoittaa
Natriumfosfaatti (Na3PO4) on kemiallinen yhdiste, joka koostuu natriumioneista ja fosfaatti-ioneista. Se on valkoista jauhetta, joka liukenee hyvin veteen. Natriumfosfaattia käytetään laajasti eri teollisuudenaloilla, mukaan lukien elintarviketeollisuus, jossa sitä käytetään emulgointiaineena, paksuntajana ja säilöntäaineena. Se on myös tärkeä kemikaali laboratoriossa ja käytetään lääkkeissä, kuten laksatiiveissa. Natriumfosfaatti voi esiintyä useissa eri muodoissa, kuten natriumdi- ja natriummonofosfaattina, ja se on tunnettu kyvystään säädellä pH-arvoa ja parantaa aineiden liukoisuutta.
Käännökset
| englanti |
sodium phosphate |
Riimisanakirja
natriumfosfaatti rimmaa näiden kanssa:
sulfaatti, rautasulfaatti, sinkkisulfaatti, kuparisulfaatti, natriumsulfaatti, fosfaatti, kalsiumfosfaatti, superfosfaatti
Läheisiä sanoja
natista, natisuttaa, nato, natrium, natriumhydroksidi, natriumkarbonaatti