moutarde
substantiivi
-
keltainen tai vihreä mauste, joka valmistetaan sinapinsiemenistä ja vedestä tai etikasta
Hän lisäsi sinappia makkaraan.
Synonyymisanakirja
moutarde
-
sinappi, sinappi, sinapinkeltainen, sinapinvärinen, sinapinkeltainen.
Mitä tarkoittaa
Sinappi on mauste, joka saadaan sinapinsiemenistä. Se on suosittu lisäke erilaisissa ruoissa, erityisesti grillatessa ja piknikillä. Sinapilla on monia muunnelmia, kuten keltainen, Dijon, hunajasinappi ja viherpippurisinappi. Se voi olla joko makeaa tai tulista ja se valmistetaan sekoittamalla jauhettuja siemeniä nesteen, kuten veden tai etikan, kanssa. Sinappi ei vain lisää makua, vaan sillä on myös terveydellisiä etuja, kuten antioksidanttiset ominaisuudet.
Käännökset
| englanti |
mustard puhekieltä mustard |
Riimisanakirja
moutarde rimmaa näiden kanssa:
kaade, vaade, jade, kade, made, sade, rankkasade, kultasade, lumisade, monsuunisade
