maustepippuripuu
substantiivi
-
Maustepippuripuu on trooppinen puu, jonka hedelmistä saadaan maustepippuria, joka on tunnettu mauste eri ruoka-annoksissa.
Maustepippuripuun hedelmät ovat tärkeitä mausteita monissa keittiöissä ympäri maailmaa.
Synonyymisanakirja
maustepippuripuu
-
maustepippuri, pimentopuu, Pimenta dioica, Pimenta officinalis.
Mitä tarkoittaa
Maustepippuripuu (Piper nigrum) on trooppinen kasvi, joka kuuluu pippurikasvien sukuun. Sen hedelmistä, joita kutsutaan pippuriksi, saadaan erilaisia mausteita, kuten mustaa, valkoista ja vihreää pippuria. Maustepippuripuu kasvaa yleensä köynnöksenä ja voi saavuttaa jopa 15 metrin korkeuden, kun se kiipeää tukipuihin. Pippurin kerääminen tapahtuu, kun hedelmät ovat vielä vihreitä, ja ne kuivataan auringossa, jolloin niistä tulee mustia. Maustepippuri on yksi maailman käytetyimmistä mausteista ja sillä on merkittävä rooli monien keittiöiden maustamisessa.
Käännökset
| englanti |
allspice tree |
Läheisiä sanoja
maustemylly, mausteneilikka, maustepaprika, maustepippuri, maustepurkki, mausteseos