komkommer
substantiivi
-
Kasvi, jonka hedelmiä syödään yleensä raakana salaateissa tai muissa ruoissa.
Kesäkuussa puutarhassa kasvaa paljon komkommereita.
Mitä tarkoittaa
Komkommer, eli kurkku (Cucumis sativus), on kurkkukasvien sukuun kuuluva kasvi, joka on laajalti viljelty sen syötävien hedelmien vuoksi. Kurkku on yleensä pitkä ja vihreä, ja se sisältää paljon vettä, mikä tekee siitä raikkaan ja kevyen ruoan. Kurkkuja käytetään usein salaateissa, voileivissä ja muissa ruokalajeissa. Ne ovat myös suosittuja säilöntään. Kurkkuja on useita eri lajikkeita, joista jotkut ovat tarkoitettu syötäväksi tuoreina ja toiset säilyttämiseen. Kurkku on myös ravinteikas, sisältäen vitamiineja kuten K-vitamiinia ja C-vitamiinia, sekä mineraaleja kuten kaliumia.
Käännökset
| englanti |
(l) cucumber |
Läheisiä sanoja
komitatiivi, komitea, komiteanmietintö, komitentti, kommandiittiyhtiö, kommandojoukot