hackbraten
substantiivi
-
Hakkelus, joka on valmistettu jauhetuista lihasta, mausteista ja muista aineksista, usein paistettu tai uunissa kypsennetty.
Hackbraten on herkullinen ruoka, joka sopii hyvin perheillalliselle.
Mitä tarkoittaa
Hackbraten, tunnettu myös nimellä lihamureke, on suosittu ruokalaji monissa kulttuureissa. Se valmistetaan yleensä jauhetusta lihasta, kuten naudan- tai sianlihasta, sekoitettuna erilaisiin mausteisiin, leivänmuruun tai munaan sitovana aineena. Hackbratenia voidaan maustaa monilla eri tavoilla, ja se voidaan tarjoilla erilaisilla lisukkeilla, kuten perunoilla tai vihanneksilla. Ruokalaji on erityisen suosittu Saksassa ja muissa Keski-Euroopan maissa, ja se on saanut vaikutteita myös muista keittiöistä ympäri maailmaa.
Käännökset
Läheisiä sanoja
haavoittuvuus, haavuri, habitaatti, habitus, hadroni, haennainen
