gelei
substantiivi
-
makea tai hyytynyt aine, jota käytetään usein jälkiruoissa tai säilykkeissä.
Hän valmistaa geleiä marjoista ja sokerista.
Mitä tarkoittaa
Gelei on makea hyytynyt aine, joka valmistetaan yleensä hedelmämehuista tai -soseista, sokerista ja hyytelöitymisainesta, kuten pektiiniä tai agar-agaria. Geleiä käytetään usein jälkiruoissa, kuten kakkujen täytteenä, sekä leivonnaisissa ja säilykkeissä. Sen koostumus on geelimäinen, ja se voi olla läpinäkyvää tai sameaa riippuen käytetyistä raaka-aineista. Geleiä valmistetaan monista eri hedelmistä, ja se on suosittu makeinen monissa kulttuureissa.
Käännökset
| englanti |
(pt-verb form of) |