fajita
substantiivi
-
Meksikolainen ruokalaji, joka koostuu grillatusta lihasta, vihanneksista ja mausteista, usein tarjoiltuna tortillojen kanssa.
Fajitat maistuivat herkullisilta ja ne oli helppo koota itse tortillojen sisään.
Mitä tarkoittaa
Fajita on perinteinen meksikolainen ruokalaji, joka valmistetaan yleensä naudanlihasta, kanaa tai muuta lihaa, joka on grillattu tai paistettu ja tarjoillaan yhdessä paistettujen vihannesten, kuten paprikoiden ja sipulien, kanssa. Fajitat tarjoillaan usein lämpimien tortillojen, guacamolen, salsan ja muiden lisukkeiden kanssa. Ruokalajin alkuperä juontaa juurensa Texasin ja Meksikon rajaseudulle, ja se on tullut suosituksi monissa maissa erityisesti Tex-Mex -keittiössä.
Käännökset
Riimisanakirja
fajita rimmaa näiden kanssa:
aita, orapihlaja-aita, raja-aita, suoja-aita, piikkilanka-aita, riista-aita, lauta-aita, rauta-aita, vaaita, johdeaita
Läheisiä sanoja
fahrenheitaste, faija, fajanssi, fajanssiastia, fakiiri, fakki