caciocavallo
substantiivi
-
Caciocavallo on italialainen juusto, joka valmistetaan lehmänmaidosta ja on erityisen tunnettu Etelä-Italiassa.
Caciocavallo on täydellinen lisä antipasto-lautaselle.
Mitä tarkoittaa
Caciocavallo on perinteinen italialainen juusto, joka on valmistettu lehmänmaidosta. Se on erityisesti tunnettu Etelä-Italiassa, ja sen nimi tarkoittaa 'hevosen päällä'. Juusto kypsyy yleensä pitkään ja sillä on kova, keltainen kuori. Caciocavallo on monipuolinen juusto, jota voidaan käyttää esimerkiksi pasta-annoksissa, salaateissa tai yksinkertaisesti leivän päällä. Juustolla on voimakas maku, ja se voi vaihdella makeasta suolaiseen riippuen kypsymisajasta.
Käännökset
| englanti |
caciocavallo
An (l), similar to (l), originally from (l). |
| ranska | caciocavallo (m) |
| saksa | Caciocavallo (m), Kaschkawal |
| kreikka | κασκαβάλι |
| italia | caciocavallo (m) |
| latina | cascabellus (m) |
| puola | kaszkawał (m) |
| romania | cașcaval |
| venäjä | качокава́лло sc=Cyrl |
Riimisanakirja
caciocavallo rimmaa näiden kanssa:
kallo, pääkallo, pallo, squash-pallo, maapallo, laakapallo, jalkapallo, sulkapallo, keilapallo, salamapallo
