Yams

substantiivi

1. Yammi on tropiikissa ja subtropiikissa kasvava juurikasvi, joka kuuluu Dioscorea-sukuun ja jota käytetään ravintona.

   Yammit ovat tärkeä ravinnonlähde monille trooppisille kansoille.

Mitä tarkoittaa

Yamsit ovat juurikasveja, jotka kuuluvat Dioscorea-sukuun. Ne kasvavat pääasiassa Afrikassa, Aasiassa ja Karibialla. Yammi on tärkeä ravintokasvi, erityisesti Länsi-Afrikassa, missä se on yksi pääasiallisista ravintolähteistä. Yammi on tunnettu sen korkeasta tärkkelyspitoisuudesta, ja sitä käytetään monin eri tavoin ruoaksi, kuten keittämällä, paistamalla tai muusina. Yammi eroaa perunasta ja muista juurikasveista sen ravintosisällön ja tekstuurin vuoksi. Se on tärkeä osa monien kulttuurien keittiöitä ja perinteitä.

Käännökset

Läheisiä sanoja

xerokopio, y-akseli, Y-kromosomi, Y-liittymä, ydin, ydin-