whipped
adjektiivi
-
vaahdotettu, erityisesti kerma tai muu neste, joka on vatkattu ilmavaksi ja kevyeksi.
Kokki valmisti herkullisen kakun vaahdotetusta kermasta.
Mitä tarkoittaa
Whipped tarkoittaa prosessia, jossa nestemäistä ainetta, kuten kermaa tai munanvalkuaisia, vatkataan voimakkaasti, kunnes se muuttuu vaahtomaiseksi ja kevyeksi. Tämä prosessi lisää aineen tilavuutta ja tekee siitä ilmavampaa, mikä on tärkeää monissa leivonnaisissa ja jälkiruoissa. Vaahdotettu kerma on yleinen ainesosa kakkujen, piirakoiden ja muiden makeisten päällä tai täytteenä.
Käännökset
| englanti |
puhekieltä Controlled by a spouse or significant other to an unreasonable degree.
|