vitlök
substantiivi
-
Vihanneksena käytettävä kasvi, jonka syötävä osa on valkoinen ja voimakkaasti maistuva mukula.
Vitlök on tärkeä ainesosa monissa ruokalajeissa, kuten pastakastikkeissa ja marinadeissa.
Mitä tarkoittaa
Vitlök, eli allium sativum, on sipulikasveihin kuuluva kasvi, joka on tunnettu voimakkaasta maustaan ja aromistaan. Se on ollut käytössä ihmiskunnan historiassa jo tuhansia vuosia, ja sitä on viljelty monissa kulttuureissa ympäri maailmaa. Vitlök on monikäyttöinen ainesosa, jota käytetään sekä ruoanlaitossa että lääkinnällisissä tarkoituksissa. Sen uskotaan sisältävän monia terveysvaikutuksia, kuten anti-inflammatorisia ja antibakteerisia ominaisuuksia. Vitlökia käytetään myös perinteisessä lääketieteessä monenlaisten vaivojen hoitoon.
Käännökset
| englanti |
garlic |
Läheisiä sanoja
vitkastelu, vitkutella, vitkuttaa, vitkuttelu, vitoa, vitonen