vinagre
substantiivi
-
Hapan liuos, jota saadaan etikkahapon ja veden sekoituksesta; käytetään mausteena ruoanlaitossa.
Vinagre on tärkeä ainesosa monissa salaattikastikkeissa.
Mitä tarkoittaa
Vinagre on etikkahappoa sisältävä liuos, jota käytetään laajasti ruoanlaitossa, säilömisessä ja mausteena. Se voi olla valmistettu eri lähteistä, kuten viinistä, omenista tai maltaita, ja sen maku vaihtelee valmistusprosessin mukaan. Vinagrea käytetään usein salaatinkastikkeissa, marinadeissa ja ruoanvalmistuksessa antamaan hapanta makua. Se on myös tärkeä osa monia perinteisiä ruokia eri kulttuureissa.
Käännökset
Riimisanakirja
vinagre rimmaa näiden kanssa:
kare, lohkare, kivilohkare, kivenlohkare, kallionlohkare, kalliolohkare, irtolohkare, siirtolohkare, jäälohkare, kokkare
Läheisiä sanoja
vimmastuttaa, vimmattu, vimmatusti, vimpain, vinaigrette, vingahdella