villipersilja

substantiivi

1. Villipersilja on villiperunoiden tai villipersiljan (Petroselinum crispum) muunnos, joka on tavanomaista persiljaa kestävämpi ja kasvaa luonnossa.

   Villipersilja on suosittu lisä ruoanlaitossa, koska se tuo annoksiin erityisen aromin.

Synonyymisanakirja

villipersilja

1. sarjakukkaiset, sarjakukkainen.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Villipersilja, tieteelliseltä nimeltään Petroselinum crispum, on kasvi, joka kuuluu sarjakukkaisten (Apiaceae) heimoon. Se on monivuotinen yrtti, jota käytetään laajalti ruoassa mausteena. Villipersiljaa voidaan löytää luonnosta, ja se on erityisen tunnettu sen kestävyydestä ja aromista. Se kasvaa yleensä kosteissa, varjoisissa paikoissa. Villipersilja eroaa tavallisesta persiljasta erityisesti sen lehtimuodossa ja kasvutavoissa. Sen lehdet ovat karkeammat ja tummemmat, ja se voi kasvaa korkeammaksi kuin tavanomainen persilja. Villipersiljaa käytetään myös lääkinnällisiin tarkoituksiin, ja se sisältää runsaasti vitamiineja ja antioksidantteja.

Käännökset

Riimisanakirja

villipersilja rimmaa näiden kanssa:

persilja

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

villimehiläinen, villiminkki, villiomena, villiomenapuu, villipeto, villipeura