viljelyperuna
substantiivi
-
Peruna, joka on viljelty erityisesti ravinnoksi.
Viljelyperunan satokausi vaihtelee riippuen lajikkeesta.
Mitä tarkoittaa
Viljelyperuna (Solanum tuberosum) on tärkeä viljelykasvi, jota kasvatetaan pääasiassa sen syötävien mukuloiden vuoksi. Peruna on yksi maailmanlaajuisesti käytetyimmistä ravintokasveista ja se kuuluu myrkkyliljakasvien (Solanaceae) sukuun. Viljelyperunoita on monenlaisia, ja ne voidaan jakaa eri ryhmiin, kuten varhaisperunoihin, myöhäisperunoihin ja erikoisperunoihin. Kasvin alkuperä on Etelä-Amerikassa, ja se tuotiin Eurooppaan 1500-luvulla. Peruna on monipuolinen raaka-aine, jota käytetään erilaisissa ruokalajeissa ympäri maailmaa, ja se on myös tärkeä ravinnonlähde monille ihmisille.
Käännökset
Riimisanakirja
viljelyperuna rimmaa näiden kanssa:
peruna, ruokaperuna, puikulaperuna, uuniperuna, kuoriperuna, siemenperuna, paistinperuna, palloperuna, varhaisperuna, rehuperuna
Läheisiä sanoja
viljelymaa, viljelymenetelmä, viljelymetsä, viljelymuoto, viljelyraja, viljelys
