viiniasiantuntija
substantiivi
-
Henkilö, joka on erikoistunut viinien tuntemukseen, arvioimiseen ja valintaan.
Viiniasiantuntija osasi suositella täydellistä viiniä illallispöytään.
Mitä tarkoittaa
Viiniasiantuntija, eli sommelier, on ammattilainen, joka on erikoistunut viinien, erityisesti ruoan ja viinin yhdistämisen, arvioimiseen ja tarjoiluun. Heillä on syvällinen ymmärrys eri viinilajikkeista, viininvalmistusprosesseista sekä viinialueista. Viiniasiantuntijat työskentelevät usein ravintoloissa, hotelleissa tai viinikaupoissa, ja he voivat myös osallistua viinimaistajaisiin ja -tapahtumiin. Koulutus voi sisältää sertifiointiohjelmia, joissa opitaan viinien aromien, makujen ja rakenteen arvioimista sekä asiakaspalvelutaitoja.
Käännökset
Riimisanakirja
viiniasiantuntija rimmaa näiden kanssa:
tuntija, asiantuntija, sotilasasiantuntija, talousasiantuntija, viinintuntija, ihmistuntija, erikoistuntija
Läheisiä sanoja
viinatrokari, viineri, viini, viinialue, viinietikka, viinihappo