uuniliha
substantiivi
-
Uuniliha tarkoittaa lihaa, joka on valmistettu uunissa, erityisesti hitaasti paistettuna.
Uuniliha on herkullinen ruoka, jota tarjoillaan usein perheen juhlapäivinä.
Mitä tarkoittaa
Uuniliha on suosittu ruokalaji monissa kulttuureissa, erityisesti Suomessa. Se valmistetaan yleensä naudan, porsaan tai lampaan lihasta, joka maustetaan ja paistetaan uunissa. Uuniliha voi olla varustettu erilaisilla lisukkeilla, kuten vihanneksilla, perunoilla tai kastikkeilla, ja se tarjoillaan usein lämpimänä. Uunissa valmistaminen mahdollistaa lihan mureutumisen ja makujen syvenemisen, mikä tekee siitä maukkaan ja täyteläisen aterian. Uuniliha on myös erityisesti suosittu jouluna, jolloin siihen käytetään usein erityisiä mausteita ja se tarjoillaan perinteisten jouluruokien kanssa.
Käännökset
Riimisanakirja
uuniliha rimmaa näiden kanssa:
tilliliha, väliliha, piparjuuriliha, tuontiliha, pihviliha, palviliha
Läheisiä sanoja
uunijuusto, uunikala, uunikuiva, uunikuivaus, uunilintu, uunillinen