tuile
substantiivi
-
ohut, taikinasta valmistettu leivonnainen, joka on yleensä käärityssä muodossa ja joka voi olla makea tai suolainen.
Tuile-leivonnaiset koristavat kauniisti jälkiruokia.
Mitä tarkoittaa
Tuile on perinteinen ranskalainen leivonnainen, joka on valmistettu ohueksi kaulitusta taikinasta. Sen nimi tarkoittaa "laattaa" tai "kattoa" ranskaksi ja viittaa leivonnaisten muotoon, joka muistuttaa kattoa tai laatoitusta. Tuilen taikina koostuu tyypillisesti munista, sokerista, jauhoista ja voista, ja se paistetaan nopeasti uunissa, kunnes se on kullanruskea ja rapea. Tuilen muoto voidaan vaihdella, ja niitä käytetään usein koristeina erilaisissa jälkiruoissa, kuten jäätelössä tai mousseissa. Tuilen maku on yleensä kevyt ja voi vaihdella makeasta suolaiseen riippuen käytetyistä aineksista ja täytteistä.
Käännökset
| englanti |
A type of thin, papery cookie, often bent into fancy shapes {{quote-journal|2009|January 28|Elaine Sciolino|With Cowbells and Oxtails, Culinary Olympics Begin|New York Times|url=http://www.nytimes.com/2009/01/28/dining/28bocuse.html tile puhekieltä bad luck, misfortune (l) (pastry) (inflection of) (verbal noun of) flood, flow puhekieltä tile (genitive singular of) |
Riimisanakirja
tuile rimmaa näiden kanssa:
mobile, hile, jäähile, raakile, omenanraakile, märkile, aukile, lakiaukile, faksimile, säile
