tomatiini
substantiivi
-
Tomatiini on eräänlainen hedelmä, joka kuuluu hillasukuun ja on yleisesti käytetty ruoanlaitossa.
Tomatiini on tärkeä ainesosa monissa salaateissa ja kastikkeissa.
Mitä tarkoittaa
Tomatiini (Solanum lycopersicum) on kasvi, joka kuuluu yövarjoperheeseen (Solanaceae). Se on alkujaan kotoisin Etelä-Amerikasta ja on yksi maailman suosituimmista vihanneksista. Tomatiineja viljellään laajalti ympäri maailmaa, ja ne ovat tunnettuja niiden mehukkuudesta ja makeudesta. Tomatiinit ovat erityisesti tärkeitä monissa ruoissa, kuten pastakastikkeissa, salsa-kastikkeissa ja keitoissa. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja, erityisesti C-vitamiinia, ja lykopeenia, joka on voimakas antioksidantti. Tomatiineja on eri lajikkeita, joista osa on pieniä ja pyöreitä, kuten kirsikkatomatiinit, kun taas toiset ovat suurempia ja litteämpiä, kuten beefsteak-tomatiinit.
Käännökset
Riimisanakirja
tomatiini rimmaa näiden kanssa:
gelatiini, sonatiini, patiini, keratiini, gratiini, satiini, astatiini, vatiini
Läheisiä sanoja
tomaattisilakat, tomaattisose, tomaattivoileipä, tomahawk, tomera, tomerasti