tofus

substantiivi

1. Soijapavusta valmistettu, proteiinipitoinen ruoka-aine, jota käytetään erityisesti kasvisruokavaliossa.

   Tofus on erinomainen proteiinin lähde vegaanisessa ruokavaliossa.

Synonyymisanakirja

tofus

1. tophus, kalkkikivi.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Tofus on soijapavusta valmistettu ruoka-aine, joka syntyy soijamaitoa koaguloimalla ja puristamalla. Se on suosittu erityisesti aasialaisessa keittiössä ja kasvisruokavalioissa, koska se on hyvä proteiinin lähde ja sisältää kaikki välttämättömät aminohapot. Tofusta on monia eri muotoja, kuten pehmeä, kiinteä ja erittäin kiinteä, ja se voidaan valmistaa monin eri tavoin, kuten paistamalla, höyryttämällä tai grillaamalla. Tofu on myös tunnettu sen kyvystä imeä makuja, mikä tekee siitä monipuolisen ainesosan erilaisissa ruoissa.

Käännökset

Riimisanakirja

tofus rimmaa näiden kanssa:

tyyfus

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

todistuttaa, toeta, toffee, tofu, toga, tohelo