sukroosi

substantiivi

1. Kaksinkertainen sokeri, joka koostuu glukoosista ja fruktoosista; tavallinen sokeri, jota käytetään ruoanlaitossa ja makeutuksessa.

   Sukroosi on yksi yleisimmistä makeutusaineista, jota löytyy monista elintarvikkeista.

Synonyymisanakirja

sukroosi

1. sakkaroosi.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Sukroosi on disakkaridi, joka muodostuu kahdesta monosakkaridista: glukoosista ja fruktoosista. Se esiintyy luonnollisesti useissa kasveissa, erityisesti sokeriruokossa ja sokerijuurikkaassa. Sukroosia käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa makeutusaineena, ja se on tärkeä energianlähde ihmisille. Sukroosi hajoaa ruoansulatuksessa glukoosiksi ja fruktoosiksi, jotka imeytyvät verenkiertoon ja tarjoavat keholle energiaa. Liiallinen sukroosin saanti voi kuitenkin johtaa terveysongelmiin, kuten liikalihavuuteen ja diabetekseen.

Käännökset

Riimisanakirja

sukroosi rimmaa näiden kanssa:

nekroosi

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

sukopistorasia, sukopistotulppa, sukorasia, sukotulppa, suksee, suksenkärki