sukraasi
substantiivi
-
Sukraasi on entsyymi, joka hajottaa sakkaroosia glukoosiksi ja fruktoosiksi.
Sukraasi toimii tärkeänä entsyyminä ruoansulatusprosessissa.
Mitä tarkoittaa
Sukraasi on yksi tärkeimmistä ruoansulatusentsyymeistä, joka on vastuussa sakkaroosin hajottamisesta kehon energialähteiksi. Sakkaroosi on yleinen disakkaridi, joka koostuu glukoosista ja fruktoosista. Sukraasi tuotetaan ohutsuolen limakalvolla ja se aktivoi sakkaroosin pilkkoutumisen, jotta elimistö voi imeä siitä saatavat ravinteet. Sukraasin puute voi johtaa ruoansulatusongelmiin ja sokereiden kerääntymiseen elimistöön.
Käännökset
| englanti |
sucrase |
Läheisiä sanoja
sukopistorasia, sukopistotulppa, sukorasia, sukotulppa, suksee, suksenkärki