suikaloitu
adjektiivi
-
johonkin tilaan tai muotoon leikattu tai viipaloitu; suikaloitu tarkoittaa usein ohuesti viipaloitua tai kaulittua.
Suikaloitu kurkku lisättiin salattiin tuomaan rapeutta.
Mitä tarkoittaa
Suikaloitu viittaa yleensä ruoan valmistustapaan, jossa ainesosa, kuten vihannes tai liha, leikataan ohuiksi viipaleiksi. Tämä menetelmä voi parantaa ruoan makua, koostumusta ja esillepanoa. Suikaloitu ruoka on usein nopeaa valmistaa ja se kypsyy tasaisesti, mikä tekee siitä suositun erityisesti salaatteihin, keittoihin ja stir-fry-ruokiin. Esimerkiksi suikaloitu sipuli voidaan käyttää monenlaisissa ruoissa, ja suikaloitu liha voi olla erinomainen lisä erilaisiin pataruokiin.
Käännökset
| englanti |
shredded |
Liittyvät sanat
suikaleliha, suikalepaistiLäheisiä sanoja
suikalepaisti, suikalepata, suikaloida, suikalointi, suikata, suikea