stroganov
-
[ tavallinen, tavallisesti -nof] Ruoka ruskistettuja naudanlihakuutioita haudutettuna kastikkeessa, joka on höystetty suolakurkulla, stroganovinpihvi. Laajemmin
Esimerkiksi: Makkara-, nakkistroganov.
Katso myös: stroganovinpihvi
Taivutus
yks. nom. stroganov, yks. gen. stroganovin, yks. part. stroganovia, yks. ill. stroganoviin, monikossa: mon. gen. stroganovien, monikossa: mon. part. stroganoveja, monikossa: mon. ill. stroganoveihin.
Synonyymisanakirja
stroganov
-
palapaisti.
Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä
Käännökset
englanti |
beef Stroganoff |
ranska | bœuf Stroganov (m) |
saksa | Bœuf Stroganoff (m), Bœuf Stroganow |
venäjä | бефстро́ганов (m) |
Läheisiä sanoja
stripata, strippari, striptease, stroganov, stroganovinpihvi, strontium