stijfsel
substantiivi
-
aine, joka muodostaa geelin tai liiman kaltaisen rakenteen ja jota käytetään esimerkiksi vaatteiden tärkkäämiseen tai ruoanvalmistuksessa.
Tärkkilöinti voi tehdä kankaasta jäykempää ja helpottaa sen muotoilua.
Synonyymisanakirja
stijfsel
-
tärkkelys, tärkkelys, jäykkyys, tärkki, tärkätä, jäykkä.
Mitä tarkoittaa
Tärkkelys on polysakkaridi, joka on tärkeä energialähde monille organismeille. Se koostuu glukoosiyksiköistä ja se on yleinen ravintoaine, jota esiintyy erilaisissa kasveissa, erityisesti juurikkaina, siemenissä ja viljoissa. Tärkkelys voi myös toimia ruoanvalmistuksessa, esimerkiksi paksuntajana kastikkeissa tai liemissä. Tärkkelyksen käyttö vaatteiden tärkkäämisessä liittyy sen kykyyn lisätä kankaan jäykkyyttä ja säilyttää muoto, mikä on erityisen hyödyllistä esimerkiksi muodollisissa vaatteissa.
Käännökset
| englanti |
The laundry stiffener starch Any stiffening additive, especially for putting up wallpaper (nl-verb form of) |
Läheisiä sanoja
stetoskooppi, stidi, stigma, stiiknafuulia, stikki, stiletti
