staleness
substantiivi
-
ikääntyminen, vanheneminen tai huonontuminen, erityisesti elintarvikkeiden tai tuotteiden yhteydessä.
Leipä menettää nopeasti tuoreutensa ja muuttuu vanhaksi, mikä johtaa sen ikäisyyteen.
Synonyymisanakirja
staleness
-
kuivahtanut, vanhentunut, väljähtynyt, väljähtänyt, kulunut, ummehtunut, vanhuus, pilaantunut, vanhentuneisuus, ummehtuneisuus, tunkkaisuus, homeisuus, arkisuus, tavanomaisuus, latteus.
Mitä tarkoittaa
Staleness viittaa tuotteiden, erityisesti elintarvikkeiden, heikkenemiseen ajan myötä. Se voi johtua erilaisista tekijöistä, kuten kemiallisista reaktioista, mikrobiologisista prosesseista tai ympäristöolosuhteista kuten kosteudesta ja lämpötilasta. Esimerkiksi leivän staleness voi tarkoittaa sen kuivan ja sitkeän koostumuksen kehittymistä, mikä johtuu veden haihtumisesta ja tärkkelyksen retrogradoinnista. Staleness voi myös liittyä muihin tuotteisiin, kuten juomiin tai kosmetiikkaan, joiden laatu heikkenee ajan myötä.
Käännökset
| englanti |
pilaantunut, vanhentuneisuus
latteus
puhekieltä The state or quality of being stale. |
Läheisiä sanoja
stafylokokki, stagflaatio, stagnaatio, staili, stalinismi, stalinisti
