somelier

substantiivi

1. Viinialan asiantuntija, joka neuvoo viinien valinnassa ja tarjoilussa.

   Somelier auttoi meidät valitsemaan täydellisen viinin illalliselle.

Mitä tarkoittaa

Somelier on ammattilainen, joka on erikoistunut viinien tuntemukseen ja niiden tarjoiluun. Someliertyöskentelyyn kuuluu viinien valinta ruoan kanssa, viinien esittely asiakkaille sekä viinien säilytyksen ja tarjoilun hallinta. Heillä on syvällinen tietämys eri viinialueista, viinintuotantoprosesseista ja viinien maistamisesta. Someliert voivat työskennellä ravintoloissa, hotelleissa, viinimyymälöissä tai järjestää viinikursseja ja -maistajaisia.

Käännökset

Riimisanakirja

somelier rimmaa näiden kanssa:

biedermeier, denier

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

somatisaatio, somatisoida, somatisointi, sombrero, somentaa, somentua