sojaböna
substantiivi
-
Sojaböna on soijakasvin (Glycine max) siemen, jota käytetään ruokana ja rehuna.
Sojaböna on tärkeä proteiinin lähde monille kasvisruokavalioille.
Mitä tarkoittaa
Sojaböna, eli soijapapu, on palkokasvi, joka kuuluu hernekasvien sukuun. Se on kotoisin Itä-Aasiasta, mutta nykyään sitä viljellään laajasti ympäri maailmaa, erityisesti Yhdysvalloissa, Brasiliassa ja Argentiinassa. Sojaböna on tunnettu korkeasta proteiinipitoisuudestaan ja sisältää myös runsaasti rasvahappoja, vitamiineja ja mineraaleja. Soijapapuja käytetään monenlaisissa ruoka-aineissa, kuten tofu, soijamaito ja soijakastike. Ne ovat myös tärkeä raaka-aine eläinrehussa. Soijapavun viljelyyn liittyy kuitenkin myös ympäristöhaasteita, kuten metsien hävittäminen ja kemiallisten lannoitteiden käyttö.
Käännökset
Riimisanakirja
sojaböna rimmaa näiden kanssa:
suklaa-, valkea-, mega-, giga-, haja-, laaka-, raaka-, taka-, deka-, seka-
Läheisiä sanoja
soittoruokala, soittotaito, soittotekniikka, soittotunti, sojolla, sojollaan