soijatuote
substantiivi
-
Tuote, joka on valmistettu soijapavusta tai soijasta, kuten tofu, soijamaito tai soijakastike.
Soijatuotteet ovat hyviä proteiinin lähteitä kasvisruokavaliossa.
Mitä tarkoittaa
Soijatuotteet ovat elintarvikkeita, jotka valmistetaan soijapavuista, ja ne ovat erityisen suosittuja kasvissyöjien ja vegaanien keskuudessa. Niitä käytetään laajalti monissa ruokakulttuureissa, erityisesti Aasiassa, jossa soijapavuista valmistetaan muun muassa tofua, tempehiä, soijakastiketta ja soijamaitoa. Soijatuotteet ovat tunnettuja korkeasta proteiinipitoisuudestaan ja niissä on hyviä rasvahappoja. Ne sisältävät myös erilaisia ravintoaineita, kuten rautaa, kalsiumia ja B-vitamiineja. Soijatuotteet voivat toimia lihankorvikkeina ja niitä käytetään usein monissa resepteissä, jotka vaativat proteiinin lähdettä ilman eläinperäisiä aineksia.
Käännökset
Riimisanakirja
soijatuote rimmaa näiden kanssa:
lihatuote, viljatuote, sarjatuote, kalatuote, leipomatuote, kutomatuote, tusinatuote, massatuote
Läheisiä sanoja
soijakakku, soijakastike, soijamaito, soijapapu, soijaöljy, soikea