sitruunauute
substantiivi
-
Sitruunasta valmistettu uute, jota käytetään mausteena tai aromina ruoanlaitossa ja leivonnassa.
Lisäsin sitruunauutetta taikinaan saadakseni siihen raikasta makua.
Mitä tarkoittaa
Sitruunauute on sitruunan mehusta tai kuoresta valmistettu tiivistetty uute, jota käytetään yleisesti ruoanlaitossa ja leivonnassa makuaineena. Se voi olla nestemäistä tai jauhemaista ja sitä käytetään tuomaan sitrushedelmien raikasta ja hapanta makua erilaisiin ruokiin ja juomiin. Sitruunauute on suosittu erityisesti leivonnaisissa, kuten kakkuissa ja muffinsseissa, mutta sitä käytetään myös marinadeissa, kastikkeissa ja juomissa. Se on arvokas lisä myös moniin terveellisiin resepteihin, koska sitruunat ovat tunnettuja korkeasta C-vitamiinipitoisuudestaan ja muista terveysvaikutuksista.
Käännökset
| englanti |
lemon extract |
Riimisanakirja
sitruunauute rimmaa näiden kanssa:
uute, auringonhattu-uute, yrttiuute, kasviuute, puute, raudanpuute, rahanpuute, ajanpuute, tilanpuute, vedenpuute
Läheisiä sanoja
sitruunaperhonen, sitruunapippuri, sitruunasooda, sitruunatee, sitruunaviipale, sitruunaöljy
