sitrusmehu
substantiivi
-
Sitrushedelmistä valmistettu mehu, kuten appelsiini- tai sitruunamehu.
Aamiaisella juon mielelläni tuoretta sitrusmehua.
Mitä tarkoittaa
Sitrusmehu on mehu, joka on valmistettu sitrushedelmistä, kuten appelsiineista, sitruunoista, limeistä ja greipeistä. Sitrushedelmät kuuluvat rutaceae-heimoon ja ne tunnetaan korkeasta C-vitamiinipitoisuudestaan sekä raikkaasta maustaan. Sitrusmehuja käytetään usein juomana, mutta niitä käytetään myös ruoanlaitossa ja leivonnassa antamaan makua ja happamuutta. Sitrusmehujen terveysvaikutukset ovat laajat, sillä ne voivat tukea immuunijärjestelmää, parantaa ruoansulatusta ja tarjota antioksidantteja.
Käännökset
Läheisiä sanoja
sitovuus, sitra, sitronaatti, sitrushedelmä, sitruspuserrin, sitruspuu