sinappiseos
substantiivi
-
Sinappiseos on seos, joka koostuu sinapista ja muista aineksista, kuten vedestä, etikasta ja mausteista. Se on yleensä käytössä mausteena tai kastikkeena.
Lisäsin sinappiseosta salaatin päälle tuomaan makua.
Mitä tarkoittaa
Sinappiseos on valmistettu sekoittamalla sinappijauhetta tai -pastaa muiden raaka-aineiden kanssa. Se voi sisältää esimerkiksi etikkaa, sokeria, suolaa ja mausteita, ja se voi olla joko karkeaa tai sileää koostumukseltaan. Sinappi itsessään on valmistettu sinapinsiemenistä, ja se on yksi vanhimmista mausteista. Sinappiseosta käytetään laajasti eri ruoissa, erityisesti grilliruokien, voileipien ja salaatin kastikkeena. Eri maissa sinappiseoksen maku ja koostumus voivat vaihdella huomattavasti riippuen käytetyistä ainesosista ja valmistustavoista.
Käännökset
Riimisanakirja
sinappiseos rimmaa näiden kanssa:
metalliseos, alumiiniseos, kupariseos
Läheisiä sanoja
sinappijauhe, sinappikaasu, sinappikastike, sinappikuoriainen, sinappisilli, sinappiöljy