Päivitä sanakirjasi

sinapinsiemenöljy

substantiivi

  1. Sinapinsiemenöljy on öljy, joka on puristettu sinapin siemenistä ja jota käytetään ruoanlaitossa ja mausteena.

    Sinapinsiemenöljyä voidaan käyttää salaatinkastikkeissa tai marinadeissa.

Mitä tarkoittaa

Sinapinsiemenöljy on kasviöljy, joka valmistetaan sinapin (Brassica) siemenistä. Öljy on erityisen suosittu ruoanlaitossa, erityisesti Aasiassa, ja sillä on vahva, hieman pippurinen maku. Sen käyttö on yleistä myös teollisuudessa, esimerkiksi kosmetiikassa ja lääkkeissä. Sinapinsiemenöljy sisältää omega-3- ja omega-6-rasvahappoja, ja sitä pidetään terveellisenä vaihtoehtona, mutta sen käyttöä tulisi rajoittaa sen vahvan maun vuoksi. Öljy on myös tunnettu sen antibakteerisista ja tulehdusta ehkäisevistä ominaisuuksista.

Riimisanakirja

sinapinsiemenöljy rimmaa näiden kanssa:

pellavansiemenöljy

Lisää riimejä

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro