sillihai
substantiivi
-
Sillihaiksi kutsutaan erityisesti suolattua tai savustettua sillikalaa, joka on hyvin yleinen ruoka-aine Suomessa.
Sillihai on perinteinen osa joulupöytää monissa suomalaisissa kodeissa.
Mitä tarkoittaa
Sillihai on ruoka, joka valmistetaan suolatusta tai savustetusta sillistä. Silli on erityisesti Itämeren alueella yleinen kala, ja se on tärkeä osa paikallista ruokakulttuuria. Sillihai voidaan tarjoilla monin eri tavoin, esimerkiksi leivän päällä, salaateissa tai erilaisissa kalaruoissa. Se on tunnettu myös sen säilyvyyden vuoksi, mikä tekee siitä suositun valinnan erityisesti talvikuukausina ja juhlatilaisuuksissa.
Käännökset
Läheisiä sanoja
sillanrakentaja, silleen, silli, sillifilee, sillikala, sillinhaju