sikt
substantiivi
-
Siktaaminen, erityisesti tarkkuuden lisäämiseksi.
Hän käytti siktia saadakseen puhtaampaa jauhoa leivontaa varten.
Mitä tarkoittaa
Siktaaminen on prosessi, jossa jauhot tai muut jauhetut aineet erotellaan suurista ja pienistä hiukkasista. Tämä tehdään yleensä siivilän tai siktin avulla, joka on eräänlainen suodatin. Siktaamisen tarkoituksena on poistaa epätasaisia kappaleita ja parantaa jauhon laatua, jotta se sopisi paremmin leivontaan tai muuhun ruoanlaittoon. Siktauksella voidaan myös sekoittaa aineksia tai lisätä ilmaa taikinaan, mikä parantaa leivonnaisten rakennetta.
Käännökset
| englanti |
visibility
(imperative of)
(in some expressions) a longer timespan (as far into the future as one can see)
flour that has been sifted |
Slangisanakirja
-
siktaa: tähdätä / osoittaa : Se siktas mua suoraan päähä.
Läheisiä sanoja
siksakkiompelukone, siksakkiviiva, sikseen, siksi, sikuna, sikunaöljy
