siipipapu
substantiivi
-
Siipipapu on papulajike, joka tunnetaan erityisesti sen syötävinä käytettävistä siemenistä ja ravintoarvoista.
Siipipapua käytetään usein salaateissa ja keitoissa, koska se tuo niihin maukasta proteiinia.
Synonyymisanakirja
siipipapu
-
goanpapu, Psophocarpus tetragonolobus.
Mitä tarkoittaa
Siipipapu (Phaseolus lunatus) on papukasvien sukuun kuuluva kasvi, jota viljellään erityisesti sen syötävien siementen vuoksi. Siipipapua kasvatetaan laajalti Etelä-Amerikassa, ja se on tunnettu erityisesti sen korkeasta proteiinipitoisuudesta sekä kuitu- ja ravintoaineista. Siipipapuja käytetään monenlaisissa ruokalajeissa, kuten salaateissa, keitoissa ja pateissa, ja ne ovat suosittuja kasvisruokavalioissa. Kasvi on myös arvostettu viljelykasvi, sillä se parantaa maaperän laatua typensitojakasvina.
Käännökset
| englanti |
winged bean, winged pea |
Läheisiä sanoja
siipimies, siipimutteri, siipiopastin, siipipalle, siipipari, siipipeili