savustuskammio
substantiivi
-
Savustuskammio on laite tai tila, jossa elintarvikkeita savustetaan. Se voi olla erityinen savustamiseen suunniteltu kaappi tai rakennelma, jossa käytetään savua ruoan makujen ja säilyvyyden parantamiseksi.
Savustuskammiossa valmistettiin herkullista lohta, joka sai savun maun ja aromin.
Mitä tarkoittaa
Savustuskammio on olennainen osa savustamisprosessia, joka on yksi vanhimmista ruoan säilöntämenetelmistä. Savustaminen voi tapahtua kylmässä tai kuumassa savussa, ja se voi kestää useita tunteja tai jopa päiviä riippuen elintarvikkeista ja halutusta makuprofiilista. Savustuskammioita on monenlaisia, alkaen perinteisistä puusavustimista nykyaikaisiin sähköisiin ja kaasukäyttöisiin malleihin. Savustaminen voi parantaa ruoan makua, väriä ja säilyvyyttä, ja se on suosittu menetelmä monissa kulttuureissa ympäri maailmaa.
Käännökset
| englanti |
fumigator |
Riimisanakirja
savustuskammio rimmaa näiden kanssa:
kammio, takakammio, kuplakammio, hautakammio, painekammio, aarrekammio, munkkikammio, kampikammio, uimurikammio, munkinkammio
Läheisiä sanoja
savustamo, savustin, savustua, savustus, savustuslaatikko, savustuspuru
