saut
substantiivi
-
Käsite, joka viittaa keittiömenetelmään, jossa ruokaa kypsennetään nopeasti rasvassa korkealla lämmöllä.
Chef käytti saut-tekniikkaa kypsentäessään vihanneksia nopeasti pannulla.
Mitä tarkoittaa
Saut on ranskalainen keittiömenetelmä, joka tarkoittaa paistamista tai kypsentämistä. Sautointimenetelmässä ruoka laitetaan kuumaan rasvaan, kuten öljyyn tai voihin, ja sitä sekoitetaan jatkuvasti. Tämä tekniikka mahdollistaa ruoan nopean kypsentämisen ja auttaa säilyttämään sen makua ja rakennetta. Sautointi on suosittu tekniikka monissa ruokalajeissa, erityisesti vihannesten ja lihan valmistuksessa, ja se voidaan yhdistää muihin keitto- ja paistomenetelmiin, kuten hauduttamiseen ja paistamiseen.
Käännökset
afrikaansalbaniaarabiabulgariaenglantiespanjagaliciaHaitian Creolehepreahindihollantiiiriindonesiaislantiitaliajapanijiddiškatalaanikiinakoreakreikkakroatiakymrilatvialiettuamakedoniamalaijimaltanorjapersiaportugalipuolaranskaromaniaruotsisaksaserbiaslovakiasloveniaswahilitagalogtanskathaitsekkiturkkiukrainaunkarivalkovenäjävenäjävietnamviro
| englanti |
jump to shoot salt bitter consequences, retribution, smart, sharp, stinging words, sarcasm to preserve in salt, pickle, sprinkle with salt to punish, take revenge, snub, repress, treat severely south |
Läheisiä sanoja