sacarosa
substantiivi
-
Sakarosi on disakkaridi, joka koostuu glukoosi- ja fruktoosimolekyyleistä.
Sakaroosi on yleinen makeutusaine, jota käytetään monissa elintarvikkeissa.
Mitä tarkoittaa
Sakaroosi, tunnetaan myös nimellä ruokosokeri tai pöytäsokeri, on yksi yleisimmistä sokerityypeistä ja se löytyy luonnollisesti monista kasveista, erityisesti sokeriruo'osta ja sokerijuurikkaasta. Kemiallisesti sakaroosi on disakkaridi, joka muodostuu yhdistämällä glukoosi- ja fruktoosiyksiköt. Sakaroosi on tärkeä energianlähde ihmisille ja se on keskeinen ainesosa monissa ruoissa ja juomissa. Sen makeus tekee siitä suositun makeutusaineen eri elintarviketeollisuuden sovelluksissa. Sakaroosi voi myös vaikuttaa terveyteen, ja liiallinen kulutus on yhdistetty erilaisiin terveysongelmiin, kuten lihavuuteen ja hammasvaurioihin.
Käännökset
Riimisanakirja
sacarosa rimmaa näiden kanssa:
osa, jako-osa, ulko-osa, runko-osa, jatko-osa, kuoro-osa, murto-osa, takaosa, alaosa, varaosa
Läheisiä sanoja
sabotoija, sabotointi, sabotööri, sabra, sacherkakku, sacherleivos