ryytikirveli
substantiivi
-
Ryytikirveli on kasvi, joka kuuluu huonekasvien tai maustekasvien ryhmään ja on yleensä käytetty ruuanlaitossa.
Käytän ryytikirveliä usein salaateissa tuomaan makua.
Synonyymisanakirja
ryytikirveli
-
maustekirveli, Anthriscus cerefolium.
Mitä tarkoittaa
Ryytikirveli (Satureja) on monivuotinen yrtteihin kuuluva kasvi, joka kasvaa luonnonvaraisena pääasiassa Euroopassa ja Aasiassa. Sitä käytetään laajalti ruoanlaitossa, erityisesti liharuokien, keittojen ja salaattien maustamiseen. Ryytikirvelillä on voimakas, aromaattinen maku, ja se on myös tunnettu sen mahdollisista terveyshyödyistä, kuten ruoansulatuksen parantamisesta. Kasvi voi kasvaa noin 30-60 cm korkeaksi, ja sen lehdet ovat pieniä ja tummanvihreitä. Ryytikirveliä voidaan käyttää tuoreena tai kuivattuna, ja se on yksi suosituimmista yrtteistä monissa keittiöissä.
Käännökset
| englanti |
beaked parsley |
Läheisiä sanoja