ruista

substantiivi

1. Ruis on viljakasvi, joka kuuluu heinälajeihin ja on tärkeä viljakasvien ryhmä. Ruis on tunnettu erityisesti leipomotuotteistaan.

   Ruisleipä on suomalaisen ruokakulttuurin perusta.

Mitä tarkoittaa

Ruis (Secale cereale) on viljakasvi, joka kuuluu heinälajeihin. Se on yksi vanhimmista viljelykasveista ja on erityisen tunnettu kylmäkestävyydestään, mikä tekee siitä suositun viljelykasvin pohjoisilla alueilla. Ruis viljellään pääasiassa leivän ja muiden viljatuotteiden, kuten ruispuuron, valmistukseen. Ruisleipä on erityisesti Suomalaisen ruokakulttuurin keskeinen osa. Ruis sisältää runsaasti kuitua ja on ravinteikas vaihtoehto muihin viljoihin verrattuna. Ruis on myös tärkeä eläinrehukasvi ja sillä on merkitystä maataloudessa.

Käännökset

Sanonnat

"Tammikuun ensimmäisestä suvesta 200 päivän kuluttua pääsee uutta ruista puimaan."

Riimisanakirja

ruista rimmaa näiden kanssa:

rangaista, haista, kehaista, kolhaista, sohaista, nirhaista, rouhaista, vihjaista, kiljaista, karjaista

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

ruispuuro, ruisrääkkä, ruissato, ruissihtijauho, ruisvehnä, rujo