ruisjyvä

substantiivi

1. Ruisjyvä tarkoittaa ruista, eli viljakasvien jyvää, joka on perinteinen suomalainen viljalaji.

   Ruisjyvät käytetään usein leivän valmistuksessa, erityisesti ruisleivässä.

Synonyymisanakirja

ruisjyvä

1. torajyvä, Claviceps purpurea.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Ruis (Secale cereale) on yksi vanhimmista viljakasveista, ja se on erityisesti pohjoisilla alueilla viljeltävä kasvi. Ruisjyvät ovat kestäviä ja ravinteikkaita, ja niitä käytetään laajalti leivonnassa, erityisesti ruisleivän valmistuksessa. Ruisleipä on tärkeä osa suomalaista ruokakulttuuria. Ruis kasvattaa juuristonsa syvälle, mikä tekee siitä hyvin kuivuutta sietävän, ja se voi kasvaa vaihtelevissa olosuhteissa. Ruisjyvä sisältää runsaasti kuitua, vitamiineja ja mineraaleja, ja se on tunnettu terveellisyydestään.

Käännökset

Riimisanakirja

ruisjyvä rimmaa näiden kanssa:

jyvä, hiekkajyvä, torajyvä, tasajyvä, kultajyvä, hiekanjyvä, ohranjyvä, kauranjyvä, siemenjyvä, rukiinjyvä

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

ruipelo, ruis, ruishiutale, ruisjauho, ruiskahdus, ruiskahtaa