roux
roux
substantiivi
-
rasvan ja jauhojen seos (yleensä 50/50 paino-%), jota käytetään kastikkeiden suurustamisessa
Käännökset
Valitse kieli▼
afrikaansalbaniaarabiabulgariaenglantiespanjagaliciaHaitian Creolehepreahindihollantiiiriindonesiaislantiitaliajapanijiddiškatalaanikiinakoreakreikkakroatiakymrilatvialiettuamakedoniamalaijimaltanorjapersiaportugalipuolaranskaromaniaruotsisaksaserbiaslovakiasloveniaswahilitagalogtanskathaitsekkiturkkiukrainaunkarivalkovenäjävenäjävietnamviro
| englanti |
roux
A mixture of fat (usually butter) and flour used to thicken sauces and stews. |
Sanonnat
"Nuoruus tuntee kyyneleet ilman surua, vanhuus surut ilman kyyneleitä – Joseph roux."
"Nuoruus tuntee kyyneleet ilman surua, vanhuus surut ilman kyyneliä Joseph roux."
"Ystävyys tunnustaa luonteiden erilaisuuden kuten rakkaus sukupuolten - Joseph roux."
"Ystävyys tunnustaa luonteiden erilaisuuden kuten rakkaus sukupuolten Joseph roux."
Läheisiä sanoja
rouvamalli, rouvashenkilö, rouvitella, rouvittelu, rovasti, rovastikunta