rousti
substantiivi
-
rousti on tavallisesti rouhittu tai murskattu aines, kuten sokeri tai suola, joka on karkeaa ja suurikokoista.
Leivonnassa käytetään usein roustia, jotta saadaan aikaan rapsakka rakenne.
Mitä tarkoittaa
Rousti viittaa yleensä karkeasti käsiteltyyn ainesosaan, joka on tavallisesti käytetty ruokavaliossa. Esimerkiksi rouhittu sokeri voi olla osa monia leivonnaisia, ja se antaa niille erikoisen tekstuurin ja maun. Rousti voi myös viitata muihin karkeisiin ainesosiin, kuten pähkinöihin tai mausteisiin, jotka on murskattu tai rouhittu, ja joita käytetään ruoanlaitossa tai leivonnassa antamaan makua ja rakennetta.
Käännökset
Riimisanakirja
rousti rimmaa näiden kanssa:
holokausti, robusti, langusti, luihusti, rajusti, valjusti, keljusti, reilusti, epäreilusti, hullusti
Läheisiä sanoja
rouskutella, rouskuttaa, rouskutus, rouste, routa, routaannuttaa