rasvahappo

rasvahappo

  1. biokemia pitkäketjuinen, yleensä neljästä 28:een hiiltä sisältävä monokarboksyylihappo, joka esteröityneenä muodostaa glyserolin kanssa rasvoja ja alkoholin kanssa vahoja

Esimerkkejä rasvahappo sanan käytöstä:

Rasvahapot ovat ketjumaisia rengasrakenteettomia monokarboksyylihappoja, joissa on parillinen määrä hiiliatomeja. Ne ovat rasvojen päärakennusaineita ja muodostavat rasvojen hydrofobisen eli veteen liukenemattoman osan. Rasvahapot jaotellaan niiden hiiliketjun pituuden mukaan siten, että lyhyet rasvahapot sisältävät 2–4 hiiliatomia, keskipitkät 6–10 ja pitkät 12–26.-Wikipedia

Katso myös: oomega-3-rasvahappo, arakidonihappo, prostaglandiini, öljyhappo, pellavaöljyhappo

Synonyymisanakirja

rasvahappo

  1. karboksyylihappo, tyydyttynyt rasvahappo, tyydyttämätön rasvahappo, transrasvahappo.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Riimisanakirja

rasvahappo rimmaa näiden kanssa:

mahahappo, etikkahappo, suolahappo, omenahappo, sitruunahappo, vatsahappo, virtsahappo

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

rasva-aineenvaihdunta, rasvaantua, rasvaevä, rasvahappo, rasvaimu, rasvainen

Ehdota määritelmää