puutarhaherne
substantiivi
-
Puutarhaherne on herne, jota kasvatetaan puutarhoissa syötäväksi.
Puutarhaherneet kasvavat nopeasti ja ne voidaan korjata kesäkuussa.
Mitä tarkoittaa
Puutarhaherne, tieteelliseltä nimeltään Pisum sativum, on yksi vanhimmista viljelykasveista ja kuuluu hernekasvien (Fabaceae) heimoon. Ne ovat monivuotisia tai yksivuotisia kasveja, jotka kasvatetaan pääasiassa syötäväksi. Puutarhaherneet ovat ravinteikkaita, ja ne sisältävät runsaasti proteiinia, kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne voidaan syödä tuoreina, pakastettuina tai kuivattuina, ja ne ovat suosittuja monissa ruokalajeissa. Puutarhaherneet vaativat viileän ilmaston ja ne istutetaan yleensä keväällä. Niiden kasvatus on yleistä monilla alueilla, ja ne voivat myös parantaa maaperän laatua, koska ne sitovat typpeä.
Käännökset
| englanti |
garden pea, garden pea plant |
Läheisiä sanoja
puutalotehdas, puutaloteollisuus, puutappi, puutarha, puutarhajuhla, puutarhakaluste