ptyaliini

substantiivi

1. Ptyaliini on yksi syljen entsyymeistä, joka auttaa tärkkelyksen pilkkomisessa sokerimolekyyleiksi.

   Ptyaliini aloittaa hiilihydraattien ruoansulatuksen suussa.

Synonyymisanakirja

ptyaliini

1. sylki, amylaasi.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Ptyaliini on amylaasi-entsyymi, jota esiintyy ihmiskehossa erityisesti syljessä. Sen pääasiallinen tehtävä on hajottaa tärkkelystä glukoosiksi ja muiksi yksinkertaisemmiksi sokereiksi, mikä on tärkeä vaihe ruoansulatusprosessissa. Ptyaliini toimii sekä mekaanisen että kemiallisen ruoansulatuksen ensimmäisessä vaiheessa, mahdollistamalla hiilihydraattien tehokkaamman hyödyntämisen elimistössä. Tämä entsyymi on erityisen tärkeä ruoan ensimmäisessä vaiheessa, kun se sekoittuu syljen kanssa ja alkaa purkaa tärkkelystä ennen kuin ruoka siirtyy mahalaukkuun.

Käännökset

Riimisanakirja

ptyaliini rimmaa näiden kanssa:

meskaliini, formaliini, turmaliini, adrenaliini, praliini, naftaliini

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

psyykkinen, psyykkisesti, ptolemaiolainen, ptruu, pub, puberteetti